こんにちは！mashioです！
今話題のおにぎり屋さん「ぼんご」さんはご存知ですか？
東京豊島区の北大塚にある、まるでお寿司屋さんのようなおにぎり屋さんです。
数年前には「マツコの知らない世界」で取り上げられ、マツコ・デラックスが大絶賛しました。
その他、「世界！ニッポン行きたい人応援団！」など、数々のメディアに登場して瞬く間に人気店となりました。
2022年6月26日の「営業時間外に秘密アリ！」でも取り上げられることから、引き続き高い注目度が想定されますね。
マツコ・デラックスや菊池風磨さんら、多くの著名人を虜にしたその味やいかに…！！
お近くの方はぜひ一度食べてみてください♪
ぼんごが人気な理由とは
大人気なおにぎり店にはやはり人気の理由があるようです。
“握らない”ことで実現されるふわふわの食感
ぼんごではおにぎりを作る時に握りません。
握らないのにおにぎりってどういうこと…？
ぼんごでは、握るのではなく「3回まとめるだけ」という独自のおにぎりの作り方をしています。
そのため、形は綺麗な三角形のおにぎりでありながら、ふわふわの食感のお米を堪能できるんです。
それでいて1個が200g（通常のおにぎり2つ分くらい）とボリュームも文句なし！
これは食べてみたくなりますよね〜。
そのこだわりのおにぎりは、誰でも握れるというわけではなく、1年以上の修行を積んだ人だけが握れるようになっています。
豊富なメニュー
人気の秘訣は握らない作り方だけではありません。何とメニュー数が55種類！
都内のおにぎり店の中でも有数のメニュー数を誇っており、お好みのカスタマイズで食べることが出来ます。
梅やしゃけ、たらこにおかかといった定番の具材から、マグロ角煮や牛スジ、明太クリームチーズなど一風変わった具材までラインナップがあります。
それらをひとつの具材として頼むことも、複数を掛け合わせて頼むこともできます。
これだけの数があれば食べきるのに何回も通ってしまうこと間違いなしですね。
おすすめの具はどれなん？
「マグロ角煮×はとうがらし」の組み合わせは抜群に美味しいそうです。
それぞれがおにぎりでは珍しい具材です。このコラボレーションがどんな味になっているのか、一度食べないともったいないですね。
ぼんごの基本情報
ぼんごのおにぎりが食べたくなった！お店の情報が知りたい！
その声を待っていました。お店の情報をお伝えします。
基本情報
◆住所◆
東京都豊島区北大塚2-26-3 金田ビル1F
JR山手線の大塚駅から徒歩3分程度とかなり駅からのアクセスが良いのはありがたいですね。
池袋の1駅隣なので、買い物のついでに寄るにはもってこいです！
◆営業時間◆
11:30〜23:00
◆定休日◆
日曜日
◆店内席数◆
12席（カウンター）
お得なメニュー
平日の11:30〜15:30、22:00〜23:30までは
300円のおにぎり2個と豆腐のお味噌汁がセットで700円になる通常セットというサービスをしています。
食べたいおにぎりが300円の場合、少しお得なのでおすすめです♪
並ぶ価値大アリのおにぎりをぜひ堪能あれ！
いつも行列なおにぎり屋さん。
良い意味でおにぎりの概念をぶっ壊されます（笑）
ぜひ一度訪れて、私と同じくおにぎりの概念をぶっ壊されてください！
